面花，俗称“花馍”，属面塑艺术。种类有婚礼、丧礼、寿礼、节日花馍。他以普通面粉为蕊，特等面粉为皮，借用针、梳、刀、剪等工具，靠捏、剪、修、缀而成。相传它是古代图腾金石礼器演化的产物，也是中国劳动妇女智慧的结晶。在北方民间普遍盛行。

    2012年，“印台面花”被申报为铜川市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录。“印台面花”由印台区阿庄镇丰邑村艺人王莲娃传承，她是该工艺第3代传承人，她做的面花造型多样、色彩丰富，保存时间长，独具印台特色，具有较强的欣赏价值。

    在陕西铜川市面花制作遍及所有乡村，50岁以上的妇女每人都能“露一手”。主要作为喜、丧、婚、嫁的摆设及礼品在亲朋好友间馈赠。特别是在阿庄当地传统有过年、农历九月九给新嫁娶的媳妇送花馍，花馍通常为塑有龙和凤等吉祥物的“糕”，寓意为“龙凤呈祥”、“步步高升”。通常家里有六十岁以上老人过生日，小辈会蒸“寿桃”样式的花馍祝寿，愿老人福如东海、寿比南山，晚年安乐祥和。未满十二岁的小孩每年都会收到爷爷奶奶送的“鸡娃馍”，吃到“鸡娃馍”的小孩都会活泼可爱、聪敏伶俐，代表着祖辈对孙辈人的怜爱之情。在阿庄祭祀神庙、祭奠祖先也会用到花馍，这些情况下用到的花馍通常称之为“花贡”也称“贡贡”。

    印台面花内容丰富多彩，以花、鸟、虫、鱼、小动物等形象最为常见，是阿庄世代劳动人民智慧的结晶。

    印台面花制作工艺独特，色彩艳丽。所用的颜料为传统岩石染料，纯天然的染料不添加任何化学制剂。保存时间长也是印台面花的一大特色，揉面时添上防潮的石料，面花蒸出来后放在阳光下数十秒让面皮瞬间失水防裂口，然后将其放于阴凉潮湿处，可使其保存数年。

                                   （区文化馆）